Valorisation des biodéchets à Florac, épisode 3

Nous retrouvons l’équipe du projet de valorisation des biodéchets de la cantine des écoles de Florac Trois Rivières, en cette belle journée ensoleillée du 26 mars dernier. Ce jour-là dans le jardin de Supagro, les acteurs et les représentants du projet ont inauguré le poulailler et l’aire de compostage.

Un mois après l’inauguration nous y sommes retournés pour une journée d’animation et d’éducation à l’environnement. Lætitia Pla, maître composteuse et Laurane Manas, animatrice pleine nature du Réel48, étaient à l’œuvre avec les enfants de l’école maternelle et primaire de Florac.

C’était l’occasion de constater que le poulailler et l’aire de compostage étaient pleinement opérationnels dans le jardin de Supagro.