La loi sur la transition énergétique introduit l'objectif de trier et valoriser les biodéchets à la source d'ici 2023.

A Florac Trois Rivières le conseil municipal a pris de l'avance et a décidé en octobre 2018 de soutenir et de porter le projet de composteurs et de poulallier qui seront mis en place au jardin de Supagro de Florac.

 

Ce projet est le fruit de la synergie entre l'école maternelle Simone Serrière et l'école élémentaire Suzette Agulhon de Florac, la mairie, SupAgro, le Reel 48 et l'association des amis de l'école laïque. Il permettra de sensibiliser les enfants à l'écologie en luttant contre le gaspillage alimentaire et en volarisant les biodéchets de la cantine scolaire. Il est orchestré par Laetitia Plat, maître composteur.