Rogues : la conserverie de l’atelier de Fabia



 

 

Durée : 6 mn 30                         Auteur : Raphaël Bonnet
Ajoutée le : 19/05/2023              Rubrique : Economie

 

 

L'atelier de Fabia, conserverie artisanale sur le causse de Blandas, à proximité du Vigan,  propose aux agriculteurs locaux de transformer en conserves leur surplus de production ou leurs invendus. Une alternative anti-gaspi, économique et créatrice d'emploi en milieu rural.

 


 

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