Bientôt il faudra nourrir neuf millards de personnes sur la planète. Pourrons nous relever ce défi en continuant à détruire des hectares de terres cultivables et sans prendre en compte les problématiques d’eau et d’énergie ? Quels modèles agricoles la nouvelle Politique Agricole Commune (PAC) va-t-elle favoriser ? Le journaliste et écrivain Vincent Tardieu, l’économiste Bruno Parmentier et l’agronome Philippe Pointereau, ont animé le « grand dialogue » qui clôturait la neuvième édition des éco dialogues du Vigan.
|