L'oignon doux des Cévennes



 

 

Durée : 12 mn                                   Auteur : Raphaël Bonnet
Ajoutée le : 17/09/2021                     Rubrique : Economie

 

 

 

Le mode de culture de l'oignon doux des Cévennes n'a guère changé depuis des siècles: semi, repiquage, arrosage, récolte, tri et conditionnement, se succèdent au fil des mois.

Avec passion, Richard Fesquet, producteur à St Martial nous fait découvrir son travail.


 

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