Le pain des copains

 


Le pain des copains
Durée : 5 minutes
Ajoutée le : 20/04/2009

                                                           Auteur : Pierrette Lacombe
                                                           Rubrique : économie

 

Sur la place de Saint Roman de Codière, deux fois par semaine, le vieux four à pain s'anime grâce à Audrey et Julien. Ce jeune couple s'est découvert une vocation de boulanger et fabrique un pain au levain façonné avec des farines anciennes et biologiques. Autour de leur activité, l'association PaniCanto a été créée pour accompagner leur projet.Ils ont aujourd’hui obtenus la mention Nature et Progrès qui leur permet de livrer quelques commerces ciblés, mais la distribution sur place reste la vraie essence de leur projet.

L'été ils participent aussi au petit marché local qui se tient tous les samedis matin à l'ombre du platane....Bon pain, huitres de l'étang de thau, vin de la vallée, tartes et gateaux maisons et surtout vue imprennable assurés !

 

Save to Yahoo! My Web Google Bookmark Partager sur Twitter Partager sur Facebook





Ajouter un commentaire à propos de cette séquence



Ajoutez votre commentaire :

Captcha

télédraille est édité par l’association Ad’hOC Production, design idée libre et développé par Webshop-Lr