Aujourd'hui en milieu rural, la population n'est plus majoritairement agricole et cette évolution nécessite quelques ajustements. A Massillargue Attuech , c'est le fonctionnement de la sirène de la cave pendant la période des vendanges qui a été remis en cause. Les viticulteurs ont profité de cette sollicitation en soumettant leur décision au référendum. Une façon démocratique et néanmoins festive d'affirmer leur place dans le paysage rural à un moment où ils sont confrontés à une grave crise.
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